Recepten
Brood is de inspiratie van een heleboel gerechten. Niet alleen een ontbijt en lunch, maar ook het diner of een feestje kan in het teken staan van brood. Wij willen jou inspireren met heerlijke recepten. Kijk en geniet!
Knapperige broodtorentjes
Lekkere knapperige broodtorentjes uit de oven! Ingrediënten4 sneetjes oud witbrood4 eieren100 g geraspte jong belegen kaas2 eetlepels bieslook, fijngeknipt2 eetlepels platte peterselie, fijngehaktzout, versgemalen peper25 g zachte boter50 g veldsla12 kerstomaatjes4...
Valentijnsontbijt
Valentijnsdag: dé dag bij uitstek dat je je geliefde (extra) in de watten legt. Met een ontbijtje bijvoorbeeld! Maak er een romantische variant van, met vers rood fruit en chocolade. Ingrediënten2 sneetjes witbrood1 reep pure chocolade (75 gram)100 gram verse...
Clubsandwich met avocado, biet en geitenkaas
Met een broodje van de bakker kun je ook thuis in een handomdraai een heerlijke lunch of gemakkelijk diner bereiden. Daarvoor hoef je echt niet naar een restaurant. Ingrediënten12 sneetjes meergranen brood2 rijpe avocado’ssap van ½ citroen1 gekookt bietjeversgemalen...
Havermoutkoekjes
Deze heerlijke havermoutkoekjes maak je met maar drie ingrediënten! Ingrediënten2 rijpe bananen, geprakt50-80 gram havermout50 gram geraspte kokos BereidingswijzeVerwarm de oven voor op 180 °C. Mengt de geprakte banaan met de geraspte kokos en zoveel havermout dat...
Warme appelcrumble
Deze appelcrumble maak je van onder andere appels, rozijnen en het overheerlijke witbrood van de ambachtelijke bakker. Zo lekker, die moet je proeven! Ingrediënten2 sneetjes oud witbrood zonder korst8 gemberkoekjes6 stevige appels100 ml appelsap100 gram rozijnen2-3...
Broodpizza met ham
Met een broodje van de bakker kun je ook thuis in een handomdraai een heerlijke lunch of gemakkelijk diner bereiden. Daarvoor hoef je echt niet naar een restaurant. Ingrediënten4 sneetjes bruinbrood100 ml tomaatstukjes uit blik2 eetlepels olijfolieeetlepel...
Gegratineerde vissoep met witbrood
Het lekkerste witbrood voor bij deze vissoep scoor je natuurlijk bij de ambachtelijke bakker! Ingrediënten1 wit vloerbrood3 eetlepels olijfolie1 ui, gesnipperd1 courgette, in blokjes1 pot gekoelde vissoep250 gram kerstomaatjes, gehalveerd250 gram verse zalm, in...
Brood- en zoete aardappelreepjes
Wat eten we vanavond? Brood natuurlijk! Ingrediëntenhalf brood, wit, bruin of meergranen (mag oud zijn)2 zoete aardappels4 eetlepels olijfolie2 teentjes knoflook25 gram cashewnoten, grof gehakt25 gram pinda’s, grof gehakt25 gram hazelnoten, grof gehaktzeezout en...
Thaise kipsalade met sesam-croutons
Deze salade staat in 20 minuten op tafel! Ingrediënten3 sneetjes ambachtelijk wit/bruin brood150 gram kipfilet1 eetlepel rode Thaise currypasta100 gram gemengde jonge bladsla2 bosuitjes, in stukjes van 1 cm5 eetlepels roerbakolie2 eieren, losgeklopt50 gram...
Broodtoast met filet american
Variëren met broodbeleg! Ingrediënten1 ongesneden witbrood240 gram filet American8 radijsjes25 gram Parmezaanse kaas1 el mayonaise1 rode uiHandje veldsla of jonge spinazie voor garnering BereidingswijzeDoe de filet American in een spuitzak zonder spuitmondje. Doe ook...
Contact
Bakkerij Bosman
Herenstraat 64
2282 BX Rijswijk
Tel 070-3902672